Porto biológico!

Desta vez fiz um programa diferente, aproveitei a folga de sábado ao final da tarde e fui para o Porto. Primeira paragem? Mercado biológico O Berdinho no CC Miguel Bombarda!

O centro comercial é super agradável à vista mas nem tanto à carteira, por isso não perdi muito tempo a visitar as lojas... e, depois de andar um pouquinho lá encontrei o mercado biológico O Berdinho, na primeira banca fui abordada por uma rapariga muito simpática que vendia ervas aromáticas secas, o meu tão amado limonete (que a minha ainda mais amada avó usava para "curar" doenças do estômago), a stevia (seca e não processada, o que para mim foi uma novidade) e muitas outras... Ofereciam também bolos e biscoitos confessionados com stevia (tinham um aspecto maravilhoso mas, apesar de serem feitos com leite de soja, levavam também ovos... mas ficou prometido que vão trabalhar para eliminar os ovos e tornar esses docinhos, que pareciam tão apetitosos, vegan...

Eu não resisti a trazer a stévia e um frasquinho de sal integral com segurelha...

Diz que 1g de stévia equivale a 200g de açucar, não altera o nosso índice glicémico e não tem calorias, assim à primeira vista parece-me muito bem :)

Podem seguir este projecto muito interessante em https://www.facebook.com/coisasdocescomstevia?fref=ts

Continuando a caminhada passamos por bancas com fruta, legumes, compotas, bolachinhas, chouriços (ugh!!!!!) e por fim COGUMELOS!!!!

Eu tenho uma grande paixão por cogumelos e se há coisa que me faz parar é uma banca cheia de cogumelos... A vontade era pegar nos cestos e trazer tudo mas a minha carteira não aguenta...

Mas trouxe para experimentar um Pleurotus Eryngii e uns poucos Cantharellus Cibarius da banca da Nuances Frescas, Lda.

E como eu sempre tive alma de agricultora mas pouco mais que meia dúzia de floreiras para cultivar decidi comprar uma caixinha daquelas que salpicamos com água e dão cogumelos ao fim de uns dias...

Saímos do centro comercial e fomos por acidente à Rua do Rosário,177 e encontramos um mercado biológico bastante interessante...

Com artigos frescos e embalados biológicos e um pequeno bar muito aconchegante, e o melhor? A porta do pátio estava aberta e fui recebida da melhor forma por esta gatinha :)

Há melhor companhia que um gato para um lanche numa tarde super fria?

Vi que tinham gelados veganos e, apesar do frio, eu tinha de experimentar, e ainda bem que o fiz... são bem pequeninos mas são tão bons que me apetecia pedir mais um mal acabei este.

Depois do gelado pedi as torradas com manteiga de soja e doce de abóbora, bem, este doce era algo de muito especial... e um sumo de beterraba e gengibre divinal!

Gastei cerca de 8€ com este lanche mas valeu bem a pena...

Oferecem também a opção de almoço por 4,5€ o prato e 1,60€ a sopa e tem Wi-fi também :)

Saí de barriga e saco cheio :)

Cheguei a casa e testei logo os produtos, a stevia numas waffles, os cogumelos numa bruschetta, a quinoa preta com cogumelo assado na prancha... ficou tudo delicioso:)

P.s: comprei na banca das Coisas doces com stevia, sal integral com segurelha, temperei os cogumelos e adorei o sabor meio apimentado da segurelha, recomendo!!!

E para finalizar, os meus cogumelos bebés da caixinha, que entretanto deixaram de estar na caixa porque sou demasiado desastrada :)

#oquintal #mercadobiologico #porto #oberdinho